Blueberry Buns

Blueberry Buns

4.6 33 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 25min

16 pieces

Ingredienti

Dough

dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs
2
sugar
110 g
milk
100 g
strong white bread flour
370 g
unsalted butter soft
50 g
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling and Assembly

fresh blueberries
250 g
frozen blueberries
sugar
70 g
plain flour plus extra for dusting
30 g
medium egg lightly beaten, for brushing
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 5 g

Calorie 765 kJ / 182 kcal

Grassi 4 g

Fibre 1 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Australian Brunch 9 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Sautéed Vegetable Mix for Soups or Stews

25min

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3h 30min

Steamed Lemon Cake

2h 20min

Chocolate Brioche

5h

Mango, Strawberry and Pineapple Slush Smoothie

10min

Salad juice

5min

Hawaiian Bread Rolls

3h

Spiced Garlic Prawns and Squid

20min

Mushroom pie

1h 40min

Lemon Drizzle Madeleines

4h 45min

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1h

Chocolate Hazelnut Spread

45min