Saibling mit Artischocken

Saibling mit Artischocken

4.2 14 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Oliven, grün, entsteint
50 g
Oliven, schwarz, entsteint
50 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
75 g
Artischockenherzen (425 g), abgetropft, geviertelt
1 Dose
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
4 EL
Weißwein
150 g
Saiblingsfilet mit Haut (à 175 g), quer halbiert
4
Salz
10 Prisen
Pfeffer
7 Prisen
Mehl
50 g
Basilikum abgezupft
6 Stängel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 36 g

Calorie 1675 kJ / 400 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Fisch-Piccata

1h

Marinierter Spargel mit Avocadocreme

1h 30min

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1h 20min

Limettenpappardelle mit Gambas

1h 20min

Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce

1h 10min

Schwarze Linguine

45min

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5min

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

40min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1h

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Shrimp Creole

40min

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

40min