Chiffon cake al limone

Name: Chiffon cake al limone
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 fette
Ingredients: 6 uova; 1 bustina di cremor tartaro; 1 limone; 300 g di farina tipo 00; 300 g di zucchero; 1 pizzico di sale; 120 g di olio di semi di girasole; 170 g di acqua; 1 bustina di lievito in polvere per dolci; 200 g di zucchero; 1 albume; 10 g di succo di limone

4.7 152 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 30min

15 fette

Ingredienti

Torta

6 uova
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
300 g di farina tipo 00
300 g di zucchero
1 pizzico di sale
120 g di olio di semi di girasole
170 g di acqua
1 bustina di lievito in polvere per dolci