Vai al contenuto principale Cerca
Vegan Burger

Vegan Burger
4.3 3 valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 10min
6 porsiyon
Registrati gratis

Ingredienti

Pita Ekmeği
  • su
    190 g
  • tuz
    ½ tk
  • şeker
    ½ tk
  • riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
  • yaş maya
    10 g
  • un
    340 g
Vegan Burger
  • chia tohumu
    1 yk
  • kaynar su
    4 yk
  • kinoa
    50 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    25 g
  • fesleğen yaprağı
    20 g
  • nane yaprağı
    10 g
  • kırmızı mercimek yıkanmış
    100 g
  • su
    650 g
  • sarımsak
    1 diş
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    100 g
  • riviera zeytinyağı
    50 g
  • konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
    750 g
  • tuz damak tadına göre
    1 tk
  • kuru kekik
    ¼ tk
  • kimyon
    ¾ tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    ¾ tk
  • sumak
    ¼ tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • toz acı kırmızı biber
    ¼ tk
  • kuru biberiye (opzionale)
    ½ tk
  • toz kişniş (opzionale)
    ¼ tk
  • kuru tarhun (opzionale)
    ¼ tk
Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi
  • un hamur açmak için
  • pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    100 g
  • çiğ kaju fıstığı
    300 g
  • su
    170 g
  • balzamik sirke
    ½ tk
    ½ tk elma sirkesi
  • limon suyu
    8 tk
  • tuz
    ¾ tk
  • toz karabiber
    ¼ tk
  • toz acı kırmızı biber
    ⅛ tk
  • marul
    6 yaprak
  • domates
    6 dilim
  • avokado dilimlenmiş
    2 adet
  • kırmızı soğan ince dilimlenmiş
    1 adet

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 15.4 g
Calorie 1877.6 kJ / 449.2 kcal
Grassi 11.8 g
Fibre 11.1 g
Carboidrati 69.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 ricette
Turchia
Kolay Fikirler 200 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Kinoalı Mercimek Köftesi

Kinoalı Mercimek Köftesi

4.0(29)

26h

Glütensiz İçli Köfte

Glütensiz İçli Köfte

4.1(15)

1h 30min

Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri

Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri

3.0(2)

1h 5min

Tavuk Topları ile Lahana Çorbası

Tavuk Topları ile Lahana Çorbası

3.0(3)

2h 30min

Doğranmış sarımsak

Doğranmış sarımsak

5.0(1)

10min

Glütensiz Kabartma Tozu

Glütensiz Kabartma Tozu

5.0(2)

5min

Bearnez Sos

Bearnez Sos

2.5(2)

15min

Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası

Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası

5.0(2)

1h

Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

4.6(10)

50min

Pratik Puf Hamuru

Pratik Puf Hamuru

5.0(2)

2h

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

5.0(1)

1h 5min

Domates Sosu

Domates Sosu

4.3(18)

40min