Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip

Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip

4.2 2.5K valutazioni

Prep. 30min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Cashewdip

Cashewkern, ungeröstet ungesalzen
120 g
Wasser
100 g
Zitronensaft
20 g
Salz
¼ TL
Curry mild
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL

Rösti und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
100 g
Zucchini in Stücken
150 g
Süßkartoffeln in Stücken
350 g
Paniermehl
70 g
Speisestärke
40 g
Eier
3
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Öl zum Braten

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 15 g

Calorie 2152 kJ / 514 kcal

Grassi 25 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 54 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Veggielove 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

1h 10min

Chili con Couscous

45min

Auberginen-Bolognese zu Nudeln

35min

Sonnenweizen-Pilz-"Risotto"

40min

Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis

40min

Linsen-Moussaka

2h 30min

Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse

50min

Spinat-Mandel-Pesto

10min

Basilikum-Knödel mit Ratatouille

40min

Vegetarische Linsen-Lasagne

1h 30min

Kürbis-Feta-Quiche

45min

Vegetarische Lasagne

10h