Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

4.4 288 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

½ c. à café de gros sel
7 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
600 g de blancs de poulet coupés en cubes (1-2 cm)
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 gousse d'ail
5 brins de persil frais, équeutés
200 g de courgettes coupées en tronçons
100 g d'olives vertes dénoyautées
20 g de jus de citron
20 g d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37.8 g

Calorie 1604 kJ / 381.8 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 4 g

Carboidrati 24.2 g

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