Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tiramisu mit Amarettini-Keksen
Prep. 30min
Totale 4h 50min
8 Portionen
Ingredienti
-
Amarettini60 g
-
Kakaopulver3 EL
-
brauner Zucker90 g
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Espresso, aufgebrüht heiß und stark250 g
-
Likör 4330 g
-
Mascarpone gekühlt500 g
-
Eier (Kl. M)4
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Salz1 Prise
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Gelatine3 Blatt
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Wasser, kalt zum Einweichen
-
Zitronensaft30 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Löffelbiskuits20
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
10 g
Calorie
2152 kJ /
514 kcal
Grassi
37 g
Carboidrati
31 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
45 ricette
Germania
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