Focaccia rellena

Focaccia rellena

4.9 58 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 20min

6 raciones

Ingredienti

Cocción de patatas

500 g de agua
250 g de patatas en trozos (2-3 cm)
3 huevos

Masa

150 g de agua
150 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
aceite de oliva (para las manos)
450 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de orégano seco

Relleno

¼ de lechuga iceberg cortada en trozos regulares (4-5 cm)
500 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal
250 - 300 g de mayonesa
2 tomates en rodajas finas
200 g jamón cocido en lonchas
200 g de lonchas de queso de sándwich

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 26.9 g

Calorie 3919 kJ / 937 kcal

Grassi 63.2 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 65.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food truck 83 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia de aceitunas negras

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Bagels

Bagels

2h

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Ensaimadas individuales

Ensaimadas individuales

9h

Pizza wraps

Pizza wraps

1h

Pizza gorda con masa crujiente

Pizza gorda con masa crujiente

1h 30min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20min

Suizos

Suizos

2h 30min

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50min

Focaccia de Puglia

Focaccia de Puglia

1h

Bollos de leche rellenos de chocolate

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min