Ñoquis fritos con salsa de cheddar

Ñoquis fritos con salsa de cheddar

3.8 28 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 raciones

Ingredienti

Queso rallado

50 g de queso parmesano en trozos

Ñoquis

500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos (2-3 cm)
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
1 cucharadita de sal
400 - 500 g de aceite para freír

Salsa de queso cheddar

300 g de queso cheddar
25 g de mantequilla
15 g de harina
200 g de leche entera
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 24.3 g

Calorie 2632.8 kJ / 629.8 kcal

Grassi 38.8 g

Fibre 3 g

Carboidrati 45.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food truck 83 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta de queso ligera con topping de fruta

4h 20min

Rocas de chocolate blanco

50min

Pastel de queso cremoso y arándanos

6h 40min

Pizza César

1h 40min

Mocktail de melocotón y arándanos rojos

5min

Panna cotta de arándanos

6h 20min

Bizcocho de uvas rojas y aceite de oliva

1h 40min

Sorbete de avellanas y caramelo

5min

Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas

4h 40min

Postre exprés con frutas naturales

15min

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30min

Yogur líquido de piña colada

8h 30min