Dispositivi & accessori
Schwarzbrot
Prep. 15min
Totale 3h
30 Scheiben
Ingredienti
-
Roggenkörner250 g
-
Weizenkörner250 g
-
Buttermilch500 g
-
Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)180 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl Type 1050250 g
-
Salz1 EL
-
Haferflocken, kernig2 EL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Proteine
4 g
Calorie
449 kJ /
107 kcal
Grassi
1 g
Fibre
3.2 g
Carboidrati
21 g
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