Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

4.0 49 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

8 raciones

Ingredienti

Rebozado

150 - 200 g de harina de trigo
1 - 2 cucharaditas de sal
1 - 2 cucharaditas de pimentón (dulce o picante)
1 - 2 cucharaditas de ajo en polvo
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
4 - 6 pellizcos de pimienta negra molida

Alitas marinadas

200 g de agua
3 pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas y en trozos)
2 - 6 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
150 g de salsa barbacoa
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharada de sal
6 - 8 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de harina de trigo
60 g de maicena
2000 g de alitas de pollo (sin la punta)

Fritura

500 - 600 g de aceite para freír
salsa barbacoa para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 60.3 g

Calorie 2416 kJ / 578 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 34.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

El Mundial del picoteo 14 ricette
Spagna

Gran menú americano 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Paté de sardinas de lata

5min

Bebida láctea

5min

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1h

Granizado de horchata

4h 5min

Arroz estilo pizza

50min

Huevos de codorniz Villaroy

3h

Torrijas a la plancha

30min

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15min

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1h 15min

Batido de pera y helado de chocolate

5min

Pañuelos carbonara

35min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h