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Cordon Bleu vom Grill
Prep. 15min
Totale 45min
4 Portionen
Ingredienti
-
Wasser zum Einweichen
-
Zitronenschale Bio (à 1 x 6 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Thymian abgezupft4 Zweige
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Salz1 TL
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Senf grob40 g
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Öl40 g
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Pfeffer4 Prisen
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Paprika edelsüß1 TL
-
Schweineschnitzel (à ca. 160 g)4
-
gekochter Schinken4 Scheiben
-
Gruyère Käse (dünn geschnitten)4 Scheiben
-
Emmentaler (dünn geschnitten)4 Scheiben
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
52 g
Calorie
1903 kJ /
454 kcal
Grassi
25 g
Carboidrati
1 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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Germania
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