Tatin de poire au caramel

Tatin de poire au caramel

4.7 68 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 parts

Ingredienti

La pâte brisée

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La garniture

100 g de sucre en poudre
20 g de beurre doux
1200 g de poires coupées en deux dans la longueur

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 3.8 g

Calorie 1498 kJ / 358.3 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 5.8 g

Carboidrati 54.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crumble aux pommes et fruits rouges

45 Min

Tarte tatin

1 Std.

Tarte aux abricots et au nougat

2 Std. 20 Min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4 Std.

Tarte aux myrtilles

3 Std. 15 Min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1 Std. 30 Min

Tarte abricot-framboise

1 Std. 15 Min

Tartelettes aux poires caramélisées

2 Std. 15 Min

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

1 Std. 5 Min

Tarte Tatin au gingembre

1 Std. 40 Min

Tarte aux poires et pépites de chocolat

1 Std.

Tarte poire-chocolat

55 Min