Mousse aux nectarines

Mousse aux nectarines

4.3 38 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 45min

6 portions

Ingredienti

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
8 nectarines jaunes, épluchées et dénoyautées
30 g de sucre en poudre
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
120 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à soupe d'amandes effilées préalablement torréfiées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.8 g

Calorie 917 kJ / 219 kcal

Grassi 7.5 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 35.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mousses de fruits 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse aux pommes

40min

Eclairs à l'orange

4h 25min

Mousse de fraise

4h 15min

Verrines à l'orange

1h 15min

Mousse à l'abricot

3h 30min

Tiramisu pêche-lavande

3h 20min

Risotto safrané à la pêche

40min

Fraîcheur de nectarine

25min

Mousse aux griottes

2h 30min

Mousse de kiwi

2h 15min

Terrine en mousse de fruits

4h 30min

Tiramisu aux poires et crème de marron

35min