Pizza assettata

Pizza assettata

3.9 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 45min

12 pezzi

Ingredienti

250 g di farina di semola di grano duro
250 g di farina tipo 00
200 - 250 g di acqua
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di semi di finocchio
1 cucchiaino di peperoncino secco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4.7 g

Calorie 812 kJ / 194 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 32.1 g

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