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Pizza assettata
Prep. 10min
Totale 1h 45min
12 pezzi
Ingredienti
-
250 g di farina di semola di grano duro
-
250 g di farina tipo 00
-
200 - 250 g di acqua
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaio di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di peperoncino secco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
4.7 g
Calorie
812 kJ /
194 kcal
Grassi
5.2 g
Fibre
1.2 g
Carboidrati
32.1 g
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