Thai green curry paste

Thai green curry paste

4.7 91 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

250 g

Ingredienti

fresh long green chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
6
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
4
fresh coriander leaves only
3 sprigs
fresh lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
2 stalks
makrut lime leaves
3
shrimp paste to taste (see Tips)
½ - 1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
2 tsp
garlic cloves
2
fish sauce to taste
2 - 4 tsp
peanut oil plus extra if needed
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 250 g

Sodio 1472.1 mg

Proteine 10.7 g

Calorie 1700.8 kJ / 406.5 kcal

Grassi 23.3 g

Fibre 9.2 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 49.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Around Asia 72 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Asian Essentials 11 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Chilli lovers 18 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Rosemary salt

24h 5min

Pear, apple and sweet potato purée (first foods)

30min

Strawberry gin fizz

10min

Poached eggs with hollandaise

40min

Brunch bread

1h 15min

Flat bread

25min

Ricotta gnocchi

2h

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10min

Roti (for two)

25min

Christmas cake

196h 35min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40min

Quick beetroot relish

40min