Patatas guisadas con conejo

Patatas guisadas con conejo

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Prep. 10min

Totale 50min

6 raciones

Ingredienti

200 g de pimiento rojo en trozos
200 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
½ conejo en trozos pequeños (500-600 g)
½ cucharadita sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 hoja de laurel seca
800 g de patatas en trozos
500 - 600 g de agua (hasta cubrir las patatas)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 18.47 g

Calorie 1236 kJ / 296 kcal

Grassi 13.68 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 24.68 g

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Presente anche in

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Spagna

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