Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porții

Ingredienti

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 41.9 g

Calorie 3753 kJ / 897 kcal

Grassi 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carboidrati 84.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie italiană 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30min

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Lasagna cu Ragu de legume

Lasagna cu Ragu de legume

1h 10min

Pateuri-bomboană

Pateuri-bomboană

40min

Falafel rapid

Falafel rapid

30min

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

40min

Supă de ceapă

Supă de ceapă

1h

Supă de dovleac

Supă de dovleac

35min

Mini calzone cu spanac

Mini calzone cu spanac

2h 35min

Pesto cu fistic

Pesto cu fistic

10min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min