Gefüllte Focaccia

Gefüllte Focaccia

4.6 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h

8 Portionen

Ingredienti

Erdäpfel und Eier kochen

Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
250 g
Eier (Größe M)
3

Focacciateig

Wasser kalt
150 g
Milch
150 g
frische Germ
10 g
Weizenmehl, glatt
460 g
Salz
2 TL
Oregano, getrocknet
1 EL
Olivenöl und etwas mehr für die Hände
8 EL

Füllung

Eisbergsalat in 4-5 cm Stücken
½
Wasser
500 g
Salz
2 Prisen

Fertigstellung

Mayonnaise (siehe Tipp)
200 - 250 g
Paradeiser in dünnen Scheiben
2
Schinken, gekocht in dünnen Scheiben
200 g
Sandwichkäse, in dünnen Scheiben
200 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorie 2939 kJ / 703 kcal

Grassi 47 g

Fibre 3 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food Truck 25 ricette
Austria

Satt & Zufrieden 14 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1h

Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto

1h 10min

Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

45min

Jack-o'-lantern gefüllte Paprika

1h 30min

Halloween "Wurstfinger"

1h

Bananen-Haselnuss-Nougat-Brot

4h

Würzige Käse-Cracker (glutenfrei)

50min

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3h 30min

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

1h 50min

Überbackene Käsesemmeln

25min

Gemüsebrühe mit Maultaschen

1h 30min

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

2h 30min