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Choux y eclairs
Prep. 30min
Totale 1h 30min
24 piezas
Ingredienti
-
80 g de agua
-
80 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal
-
1 pizca de sal fina
-
90 g de harina de trigo
-
110 g de huevos (aprox. 2 piezas), ligeramente batidos
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pieza
Proteine
1 g
Calorie
189 kJ /
45 kcal
Grassi
3 g
Fibre
0 g
Carboidrati
3 g
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