Dinkel mit Gemüse aus dem Varoma

Dinkel mit Gemüse aus dem Varoma

3.9 36 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Olivenöl
30 g
Honig
1 TL
Salz
3 ½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Möhren mitteldick, halbiert, in schrägen Stücken (1 cm lang)
300 g
Knollensellerie in Streifen (1 cm)
300 g
Frühlingszwiebeln weißer und hellgrüner Teil, längs und quer halbiert
4
Knoblauchzehe
1
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
6 Stängel
Gurke halbiert, entkernt, in Stücken
250 g
Joghurt, 1,5% Fett
250 g
Wasser
1250 g
Dinkelkörner geschält
200 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorie 1452 kJ / 346 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat

Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat

1h

Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse

Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse

30min

Brauner Langkornreis, gekocht

Brauner Langkornreis, gekocht

55min

Gemischtes Gemüse anbraten

Gemischtes Gemüse anbraten

30min

Suppengemüse anbraten

Suppengemüse anbraten

25min

Basmati-Reis, gekocht

Basmati-Reis, gekocht

35min

Kürbis-Brokkoli-Gemüse

Kürbis-Brokkoli-Gemüse

1h 10min

Gemüseteller mit scharfer Sauce (麻辣香锅)

Gemüseteller mit scharfer Sauce (麻辣香锅)

50min

Quinoa-Salat

Quinoa-Salat

35min

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

20min

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50min

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

45min