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Paté de hígado de pollo
Prep. 10min
Totale 12h
1 receta completa
Ingredienti
-
100 g de cebolla
-
100 g de mantequilla sin sal
-
500 g de hígado de pollo
-
45 g de brandy
-
2 huevos duros, pelados
-
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
30 g de perejil fresco sólo las hojas
-
1 cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra recién molida
-
galletas saladas para servir
-
mermelada para servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 receta completa
Proteine
104 g
Calorie
7161 kJ /
1705 kcal
Grassi
119 g
Fibre
2 g
Carboidrati
28 g
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16 ricette
Messico
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