Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3 42 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 30min

6 portions

Ingredienti

garlic cloves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
sesame oil
40 g
soy sauce
60 g
kecap manis
120 g
extra firm tofu cut into 6 slices
600 g
fresh Asian mushrooms of choice, cut into halves
300 - 400 g
oil for brushing
fresh coriander leaves only, for garnishing
sesame seeds for garnishing

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1590.4 mg

Proteine 15.4 g

Calorie 1173.9 kJ / 279.5 kcal

Grassi 18.6 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 2.7 g

Carboidrati 11.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barbecue 102 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Barley malt powder

97h 40min

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40min

Slow cooked chickpeas (TM6)

26h 5min

Anise-cured salmon

14h 10min

Rava idli

2h 40min

Agedashi tofu

30min

Som tum (Thai green papaya salad)

20min

Lemon rasam

40min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10min

Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)

35min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30min

Kale, chia, pear and orange smoothie

25min