Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

4.0 24 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

10 porcji

Ingredienti

10 g octu jabłkowego
20 g bulionu dashi, płynnego
120 g oleju z pestek winogron
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko bardzo świeże, rozm. L

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 0.5 g

Calorie 491.7 kJ / 119.5 kcal

Grassi 12.9 g

Carboidrati 0.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SUSHI 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ryż do sushi

Ryż do sushi

1h

Sushi z pikantnym tuńczykiem

Sushi z pikantnym tuńczykiem

1h 25min

Japońska zupa ramen

Japońska zupa ramen

1h 50min

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1h

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30min

Jiaozi z wołowiną i porem

Jiaozi z wołowiną i porem

1h 30min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35min

Ciasto wonton

Ciasto wonton

50min

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

1h

Sos teriyaki

Sos teriyaki

15min

Zupa miso z warzywami

Zupa miso z warzywami

30min

Kimchi

Kimchi

49h 40min