Risoto

Risoto

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Prep. 5min

Totale 30min

4 doses

Ingredienti

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
chalota (30 g aprox.)
1
manteiga
40 g
azeite
40 g
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
100 g
água
860 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de legumes
sal
½ - 1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 587.6 mg

Proteine 9.4 g

Calorie 2169.2 kJ / 518.5 kcal

Grassi 21.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 66.9 g

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