Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

4.2 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

100 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de almejas frescas
1 pellizco de pimentón
50 g de vino blanco
150 g de fumet de pescado

150 g de agua, con 1 cucharadita de sal
2 cucharadas de perejil fresco picado (sólo las hojas)
1 cucharadita de pan rallado
½ cucharadita de sal (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 15.85 g

Calorie 980 kJ / 235 kcal

Grassi 14.98 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 9.08 g

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