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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Vichyssoise
Prep. 10min
Totale 2h 20min
6 raciones
Ingredienti
-
300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de mantequilla
-
700 g de agua
-
250 g de patata en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
200 g de leche evaporada200 g de nata
-
perejil frescocebollino fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
2.65 g
Calorie
1035 kJ /
248 kcal
Grassi
22.17 g
Carboidrati
9.41 g
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