Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

4.5 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 porzioni

Ingredienti

2 spicchi di aglio
400 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
400 g di formaggio Vacherin friburghese in Stücken (3 cm)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
200 g di vino bianco, secco
15 g di liquore Kirsch nach Belieben
1 pizzico di pepe, macinato fresco
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di paprica dolce gemahlen
700 g di pane bianco in Würfeln (3 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 71 g

Calorie 5393 kJ / 1291 kcal

Grassi 65 g

Carboidrati 91 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buon appetito Svizzera! 96 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Kipferl alla vaniglia

1h 30min

Sorbetto alle fragole con spuma al basilico

5h

Crema Thermomix®

45min

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Corona dei Re Magi

2h 15min

Biscotti al vin brûlé

2h 40min

Pane ticinese

1h 50min

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Tiramisù alle fragole e sambuco

3h 15min

Torta di carote argoviese

2h

Treccia bernese

1h 45min