Baguette

Baguette

4.6 14 valutazione

Prep. 30min

Totale 4h

3 pezzi

Ingredienti

430 g di acqua
10 g di lievito fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito secco, (4 g)
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di farina manitoba + q.b.
1 ½ cucchiaino raso di sale

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 19 g

Calorie 2531 kJ / 604 kcal

Grassi 4 g

Fibre 6.2 g

Carboidrati 122 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 ricette
Svizzera

Idee gustose 156 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Hot dog alla griglia

Nessuna valutazione

Baguette

3h 45min

Crêpe

1h 15min

Panini per hamburger

1h 45min

Pancakes

45min

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Creste di gallo all'anice

24h

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Preimpasto per pane

24h 30min

Integratore per le difese immunitarie

5min

Treccia bernese

1h 45min