Würzige Marokkanische Linsensuppe

3.5 50 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
150 g
Olivenöl
40 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Paprika, süß
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zimt, gemahlen
½ TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskatnuss
¼ TL
Wasser
750 g
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
2
2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Linsen rot
100 g
Tomaten aus der Dose
800 g
Salz nach Geschmack
1 Prise
frischer Koriander zum Garnieren
2 - 3 Zweiglein

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portionen

Proteine 10 g

Calorie 991 kJ / 236 kcal

Grassi 12 g

Fibre 6.4 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Das Kochbuch 131 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti mit Grünkohl-Oliven-Pesto

20 min

Süß-Sauer-Dhal

3 godz. 30 min

Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews

2 godz. 30 min

Gemüse-Seetang-Tatar

45 min

Borschtsch

50 min

Kichererbsensuppe mit Spinat

40 min

Ayurvedische Tomatensuppe

30 min

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 min

Kürbis-Baba-Ganoush

35 min

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

40 min

Fenchelsalat mit geröstetem Sesam

20 min

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

1 godz. 10 min