Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

4.9 13 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 15min

1 La recette complète

Ingredienti

200 g d'huile de colza
10 - 15 g d'aneth fraîche , les feuilles uniquement
20 - 30 g de sucre en poudre , selon vos goûts
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de jus de citron
25 g de moutarde de Dijon , ou autre moutarde moyennement forte
30 g de moutarde douce
1 jaune d'oeuf
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Calorie 8541 kJ / 2041 kcal

Proteine 10 g

Carboidrati 32 g

Grassi 211 g

Fibre 2.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma cuisine au quotidien 133 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15min

Soupe de brocolis

Soupe de brocolis

15min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

20min

Vinaigrette aux herbes

Vinaigrette aux herbes

15min

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

1h 20min

Soupe d'asperges au citron

Soupe d'asperges au citron

55min

Chutney de canneberge au romarin

Chutney de canneberge au romarin

45min

Dessert au café

Dessert au café

15min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1h 10min

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

45min

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10min