Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

4.9 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 15min

1 La recette complète

Ingredienti

200 g d'huile de colza
10 - 15 g d'aneth fraîche , les feuilles uniquement
20 - 30 g de sucre en poudre , selon vos goûts
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de jus de citron
25 g de moutarde de Dijon , ou autre moutarde moyennement forte
30 g de moutarde douce
1 jaune d'oeuf
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Calorie 8541 kJ / 2041 kcal

Proteine 10 g

Carboidrati 32 g

Grassi 211 g

Fibre 2.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma cuisine au quotidien 133 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Raviolis vapeur au porc et au chou

1h 35min

Sauce Rouille

Nessuna valutazione

Galette des rois aux poires et aux raisins

1h 50min

Biscuits au pain d'épices

2h 20min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15min

Pâtes fraîches

1h

Barres céréales tendres

1h

Rissoler 200 g de poireaux

20min

Fond de volaille

45min

Dressing yaourt et menthe

15min

Pâte à tartiner choco-noisette vegan

20min

Vinaigrette fruitée

5min