Vellutata di porri e patate

Vellutata di porri e patate

4.1 104 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 porzioni

Ingredienti

450 g di porri a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
450 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
800 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di panna acida (crème fraîche)
crostini di pane

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1896 mg

Proteine 3.9 g

Calorie 720.8 kJ / 172.2 kcal

Grassi 5.7 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 27.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Contorno di melanzane

25min

Stufato di lenticchie

1h

Burger di ceci e verdure

40min

Contorno di cavolo nero

20min

Risotto radicchio e pancetta

40min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min

Vellutata di lenticchie

1h 30min

Curry di pollo con riso basmati

45min

Vellutata di ceci

1h 10min

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35min

Vellutata di broccoli con crostini

1h

Torta salata ricotta e spinaci

2h