Baguette

4.6 32 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 45min

3 morceaux

Ingredienti

330 g d'eau
10 g de levure fraîche émiettée

1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)
de l'huile végétale pour le saladier
500 g de farine à pain et plus pour fariner
1 ½ c. à café rase de sel
100 g d'eau bouillante

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 19 g

Calorie 2531 kJ / 604 kcal

Grassi 4 g

Fibre 6.2 g

Carboidrati 122 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma cuisine au quotidien 133 ricette
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Maître boulanger 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

45min

Macarons Père Noël

3h 20min

Cupcakes "cerveaux"

1h 40min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2h

Glace au caramel salé

14h

Biscuits au beurre

50min

Glace aux fruits

5min

Cheesecake (sans cuisson)

5h 30min

Mousse au chocolat glacée

3h

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Pain pitta

2h

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min