Curry d’agneau à l’indienne

Curry d’agneau à l’indienne

2.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

250 g d'oignons coupés en deux
2 gousses gousse d'ail
3 - 4 piments rouges secs
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de gigot d'agneau désossé coupé en dés (4 cm)
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 c. à soupe de garam masala
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre, moulu
250 g de bouillon de légumes
400 g de pommes de terre coupées en dés (3 cm)
250 g de haricots verts, frais coupés en petits morceaux
1 c. à café de miel
1 c. à soupe de jus de citron
4 branches d'aneth, frais effeuillées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 43 g

Calorie 2021 kJ / 482 kcal

Grassi 23 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Délices asiatiques 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Curry vert de poulet

55min

Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)

40min

Viande hachée

35min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Pennette à l’espadon et aubergines au romarin

50min

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1h 25min

Ragoût de bœuf

1h 50min

Goulache

1h 5min

Curry thaï rapide au poulet

40min

Lasagnes classiques

2h 5min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2h

Curry de poulet

35min