Dispositivi & accessori
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
Prep. 5min
Totale 10min
6 Portionen
Ingredienti
-
Orangensaft frisch gepresst150 g
-
Balsamico, hell2 EL
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Eigelb3
-
Mehl1 EL
-
Wasser80 g
-
Gemüsebrühe (Pulver)1 TL
-
Salz¼ - ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
2 g
Calorie
1017 kJ /
243 kcal
Grassi
24 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Kochen hat Saison
89 ricette
Germania
Germania
Kochen hat Saison
89 ricette
Austria
Austria
Ti potrebbe interessare anche...
Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade
2h
Whiskeygelee mit Früchten
3h
Gewürzpaste für Fischbrühe
40min
Bacon-Kümmel-Dressing zu Kohlsalaten
10min
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
4h 30min
Roquefort-Dressing
10min
Limettencreme
45min
Krabbencocktail
30min
Cassis-Rotwein-Birnen
24h
Ei-Sauce zu gekochtem Spargel
10min
Graved Lachs
48h
Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise
1h 45min