Dispositivi & accessori
Vellutata di verdure e pesce al vapore
Prep. 15min
Totale 40min
6 porzioni
Ingredienti
-
25 - 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
-
700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
-
750 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 filetti di pesce bianco2 filetti di orata
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
4 g
Calorie
465 kJ /
111 kcal
Grassi
5 g
Fibre
3.6 g
Carboidrati
9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Menù di primavera
13 ricette
Italia
Italia
Primavera con Bimby
15 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1h
Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole
1h 20min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50min
Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato
45min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1h
Vellutata di verdure
40min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1h 50min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1h
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40min
Crema di zucca e polpette di tacchino
1h
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Vellutata di finocchi e carote
35min