Dispositivi & accessori
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
Prep. 15min
Totale 1h 25min
2 Portionen
Ingredienti
Kräuter-Knoblauch-Butter
-
frische Petersilienblätter½ EL
-
frische Thymianblättchen¼ EL
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich30 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 Prisen
Rindersteaks und Fertigstellung
-
Wasser1850 g
-
Zitronensaft30 g
-
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g), 3 cm dick2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
43 g
Calorie
1416 kJ /
338 kcal
Grassi
18 g
Fibre
0.2 g
Carboidrati
0 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sous -Vide-Garen mit Thermomix®
7 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Seehecht im Bierteig mit Remoulade
35min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2h
Zwiebeln und Chili anbraten
20min
Garnelen anbraten
15min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1h 25min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1h 30min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1h 25min
Portwein-Bäckchen mit Spätzle
5h 10min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1h 20min
Ochsenbäckchen
5h
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30h 30min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30min