Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar

Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar

4.2 180 valutazione

Prep. 15min

Totale 55min

12 parts

Ingredienti

La pâte

220 g de farine de blé et un peu pour fariner
140 g de beurre froid et détaillé en dés et un peu pour le moule
1 c. à café de sel
1 jaune d'œuf
50 g d'eau

La garniture

200 g de cheddar coupé en morceaux
150 g de ciboules coupées en morceaux
300 g de pommes de terre nouvelles cuites et coupées en rondelles
5 œufs
100 g de lait
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 11 g

Calorie 1293 kJ / 289 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 20 g

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