Gebackenes Eis unter der Baiserhaube

Gebackenes Eis unter der Baiserhaube

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Prep. 20min

Totale 1h 40min

6 Portionen

Ingredienti

Biskuit

Butter zum Einfetten
Eier
3
Zucker
75 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Mehl
80 g
Kakao
20 g
Milch
1 EL
Salz
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Zucker
175 g
Eiweiß zimmerwarm
4
Zitronensaft
1 TL
Vanilleeis (siehe Tipp)
6 Kugeln

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 10 g

Calorie 1603 kJ / 383 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 64 g

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