Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

4.6 35 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

1000 g di acqua
400 g di fagiolini verdi freschi puliti
800 g di patate novelle sbucciate
1 cipolla rossa di Tropea a fette sottili
500 g di pomodori costoluti a spicchi
1 - 2 spicchi di aglio schiacciati
olio extravergine di oliva a piacere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.3 g

Calorie 669 kJ / 160 kcal

Grassi 1.6 g

Fibre 5.1 g

Carboidrati 28.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Legumi in insalata 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Pasta con pesto di carciofi

30 Min

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50 Min

Spaghetti alla siciliana

30 Min

Pasta integrale con crema di fave

40 Min

La cacio e pepe

20 Min

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1 Std. 15 Min

Risotto cremoso della Vigilia

50 Min

Insalata di riso (6 porzioni)

45 Min

Involtini di melanzane al prosciutto

1 Std.

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30 Min

Riso integrale con spinaci (per 2 persone)

35 Min