Pollo encacahuatado

Pollo encacahuatado

4.4 185 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porciones

Ingredienti

4 muslos de pollo, sin hueso sin piel
1 cdita de sal fina o al gusto
800 g de agua
200 g de cacahuates tostados sin sal pelados
5 chiles de árbol secos
½ cdita de comino
1 pizca de clavo de olor en polvo
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
500 g de jitomate
150 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo
2 cubos de caldo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 724.6 mg

Proteine 39.2 g

Calorie 1974.8 kJ / 472 kcal

Grassi 30.1 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 17.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Entre semana 8 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Botana fresca de surimi

10min

Agua de Guayaba con jamaica

15min

Caldo de camarón

40min

Sopa de letras

20min

Salpicón de res

40min

Pescado a la veracruzana

30min

Enfrijoladas

30min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Ensalada de nopales

20min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min