Walnut Brittle

Walnut Brittle

4.1 20 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 30min

30 pieces

Ingredienti

walnut halves
200 g
Demerara sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 1 g

Calorie 355 kJ / 85 kcal

Grassi 5 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cooking with Sugar Stages 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Caramel Custard

1 godz.

Caramel sauce

1 godz. 30 min

Caramel Sauce

1 godz. 30 min

Chocolate Sauce

10 min

Mini Coffee Pecan Layer Cakes

55 min

Fruit Sauce (Coulis)

10 min

Bagels with Bacon Jam and Egg

3 godz. 20 min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1 godz.

Caramelised White Chocolate Bark

18 godz.

Chocolate Sauce

5 min

Almond Tuiles

1 godz. 30 min

Salted caramel sauce

40 min