Dispositivi & accessori
Couscous vegetariano
Prep. 10min
Totale 30min
8 porzioni
Ingredienti
Condimento
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di zucchine a dadini (0.5 cm)
-
150 g di carote pelate e a dadini (0,5 cm)
-
100 g di peperone rosso pulito e a dadini (0,5 cm)
-
1 pizzico di sale
-
½ dado per brodo vegetale
-
15 olive nere denocciolate
-
15 pomodori ciliegino, a dadini (0,5 cm)
Cous cous
-
acqua q.b. fino ad arrivare a 450 g
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di cous cous
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
5.3 g
Calorie
904 kJ /
216 kcal
Grassi
6.6 g
Fibre
2.7 g
Carboidrati
32.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Frittata alle zucchine
40min
Spezzatino di vitello con purè di patate
2h 15min
Fagiolini insaporiti
25min
Peperoni insaporiti (200 g)
20min
Carote insaporite (200 g)
20min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Cotechino e lenticchie
1h
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Pesto di melanzane
10min
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40min
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h
Ragù bianco
1h 20min