Gulasch

Gulasch

4.3 188 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

4 Portionen

Ingredienti

Bratbutter
30 g
Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
500 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Paprika rosenscharf
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Tomatenpüree
15 g
Rotwein, trocken
200 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wasser
400 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)
400 g
gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
2
Salz
¼ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portionen

Proteine 29 g

Calorie 1506 kJ / 359 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 21.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Zwiebeln andünsten (200 g)

20 Min

Champignoncremesuppe

20 Min

Bolognese Sauce

3 Std. 15 Min

Schokoladenmousse

3 Std. 20 Min

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 Std.

Vanillepudding

25 Min

Chili con carne

40 Min

Kartoffel-Gulaschsuppe

1 Std.

Knoblauchsauce

15 Min

Tomatencremesuppe

35 Min

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 Min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

30 Min