Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

4.1 440 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 15min

8 Portionen

Ingredienti

Olivenöl
30 g
Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
rote Zwiebeln je nach Grösse halbiert oder geviertelt
100 g
Stangensellerie in Stücken (2 cm)
100 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenpüree
30 g
Rotwein
100 g
Rindshackfleisch
500 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
800 g
Zucker
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer
¼ TL
Wasser
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorie 848 kJ / 202 kcal

Grassi 12.6 g

Carboidrati 4.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Eiersalat-Brötli

15min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

35min

French Dressing

15min

Lauch dünsten (200 g)

20min

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2h 15min

Flammkuchen

1h 15min

Kräuterfaltenbrot

1h 20min

Gemüsecremesuppe

45min

Tomatencremesuppe

35min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

30min