Kärntner Kasnudln

Kärntner Kasnudln

4.4 70 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 45min

16 Stück

Ingredienti

Nudelteig

Wasser
80 g
Ei (Größe M)
1
Salz
1 TL
Öl
15 g
Weizenmehl, griffig
250 g

Fülle

Wasser
1000 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)
400 g
Minze, frisch (Nudelminze), Blättchen abgezupft
1 Bund
Petersilie (opzionale)
½ Bund
Kerbel, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
¼ Bund
Bröseltopfen
400 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Öl zum Einfetten
etwas
Butter in Stücken
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 6 g

Calorie 688 kJ / 164 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Alles in Butter - Kärnten 12 ricette
Austria

Alles in Butter - Tag der offenen Tür 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Omas Kärntner Reindling

2sa 25 dk

Mini-Schaumrollen

1sa 40 dk

Osttiroler Schlipfkrapfen

2sa 30 dk

Tiroler Schlutzkrapfen

1sa

Rumkugeln von Dr. Oetker

30 dk

Kärntner Reindling

2sa 40 dk

Kärntner Kletzennudeln

27sa 50 dk

Zuckerreinkerl

2sa 50 dk

Frittaten

30 dk

Kärntner Kasnudeln

1sa 45 dk

Tiroler Kasnock’n

1sa

Ritschert

1sa