Caramel puddings

Caramel puddings

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Prep. 10min

Totale 2h 40min

10 portions

Ingredienti

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
70 g
water
30 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
unsalted butter (cold) in 1 piece (6 x 4 x 1 cm)
30 g
milk
1200 g
eggs
2
natural vanilla extract
2 tsp
cornflour
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 61.7 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 1065 kJ / 253.6 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 6.1 g

Carboidrati 36.8 g

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