Spagatkrapfen

Spagatkrapfen

4.2 10 valutazioni

Prep. 1h 50min

Totale 11h 50min

36 Stück

Ingredienti

Zucker
250 g
Zimt, gemahlen
1 EL
Weizenmehl, glatt
420 g
Butter kalt, in Stücken
210 g
Eidotter kalt
3
Milch kalt
50 g
Weißwein kalt
50 g
Salz
1 Prise
Frittieröl
1 l
Schlagobers (opzionale) zum Servieren
Ribiselmarmelade (opzionale) zum Servieren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 1.7 g

Calorie 701 kJ / 168 kcal

Grassi 11 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 15.5 g

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