Leberreis

Leberreis

4.4 37 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

8 Portionen

Ingredienti

Weizenmehl, griffig
150 g
Weichweizengrieß Type 480
20 g
Eier (Größe M)
2
Leber (siehe Tipps), sehnenfrei, in Stücken
300 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
2 - 3 Stängel
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 12 g

Calorie 618.5 kJ / 148 kcal

Grassi 3 g

Fibre 1 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Suppen Einlagen 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Spagatkrapfen

11h 50min

Innsbrucker Knoblauchsuppe

45min

Grammelpogatscherl

1h 10min

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

40min

Almkäsesuppe

25min

Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan

1h 20min

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1h 30min

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

2h 40min

Himbeer-Zitronen-Gelee

55min

Gebackene Leberknödel

2h

Wurstaufstrich

10min

Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco

1h 10min