Gelato biscotto bigusto

Gelato biscotto bigusto

3.6 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 7h

6 pezzi

Ingredienti

Gelato bigusto

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
150 g di latte condensato
4 - 5 gocce di aroma di vaniglia

½ stecca di vaniglia
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Biscotto

100 g di zucchero
150 g di burro a pezzi
1 tuorlo
1 uovo
250 g di farina tipo 00
30 g di latte
15 g di cacao in polvere
4 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 12.2 g

Calorie 3397 kJ / 812 kcal

Grassi 49.4 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 206.3 g

Carboidrati 77.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fresche farciture 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mostriciattoli alla zucca

4h

Zucchero a velo

5min

Gelato biscotto cioccostelle

3h

Gelato biscotti cookies e panna

3h

Gelato biscotto alla fragola

4h

Trancetti al latte

6h 30min

Cornetto gigante

6h

Croissant

7h 30min

Ghiaccioli cremosi panna e cioccolato

8h 20min

Tartufo al cioccolato

11h 20min

Ghiaccioli all'arancia

7h 25min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5h